Balatoni borongoló cikkek

A borbarátok télen sem szomjaznak
Immár ötödik alkalommal rendezték meg a Márton-napi újborkóstolót, melyen 16 dél-balatoni pince remek idei borait kóstolhatták meg az érdeklődők.

A Balaton, ha nem csak víz
Bár a tó vize az elmúlt években sorra kiváló minősítést kapott, és egyre több a homokos szakasszal büszkélkedő partrész is, a Balatonra menni korántsem csak a fürdőzés miatt érdemes.

Milyen bort igyunk a nyáron?
Ahogy az étkezésnek, úgy a boroknak is van egy bizonyos szezonalitása. A pompás, nemes, testes vörös borokat, muzeális értékű aszúkat nyugodtan el lehet tenni a pincék mélyére - érjenek tovább szépen őszig, télig. Nyáron a könnyű, friss, 1-2 éves fehér borokat, és a legfrissebb, azaz a 2008-as évjáratú rosékat érdemes választani.