Nekünk már összeforrt a síelés az osztrák hegyi gasztronómiával. Nincs jobb, mint két siklás között egy forró lebenknödelsuppét (májgombóc leves) bekanalazni, most a császármorzsát készítjük el, ami egyáltalán nem azonos a magyar császármorzsával!

A császármorzsa finom, gyorsan elkészül, és nem ismerünk olyat, aki ne lenne odáig érte. Azoknak, akik még sosem készítettek, mutatunk egy remek videót, hogy bele merjenek vágni ők is.