Azt mondták, fél óra múlva nálad vannak? Ha nincs otthon semmi édesség, röpke 10 perc alatt elkészítheted ez a nagyon finom és egyszerű krémet, amely a tejbedarának egy nemesített változata. Bizonyára minden hozzávaló megvan otthon!

Hetvenöt év után bezár az az étterem, amely örökre beírta magát a gasztronómia történetébe: itt készítettek először tiramisut. Az 1939-ben megnyílt trevisói La Beccherie különlegessége annyira olasz, hogy szeretnék, ha a klasszikus, kávés sütit az EU is védelem alá helyezné.

A panna cotta az olaszok egyik kevésbé ismert, de nem kevésbé finom desszertje. Tojás nélkül, tejből és tejszínből készül, ezekből viszont ragaszkodjunk a jó minőséghez!