Életforma.hu


Milánói sertésborda sütőben összesütve

Milánói sertésborda sütőben összesütve 

A milánói sertésborda is azon ételek közé tartozik, melyeket általában majd mindenki szeret. Ám mint a népszerű ételek nagy többségét, ezt is többféle módon el lehet készíteni.
Orzo sajttal és csirkével

Orzo sajttal és csirkével 

Tudod, mi az orzo? Az a tészta, amit alig lehet megkülönböztetni a rizstől. Nagyon finom, még hamis rizottót is kreálhatsz belőle, de mi most egy másik egytálételt hoztunk nektek.
Lasagna, egy könnyű nyári ebéd

Lasagna, egy könnyű nyári ebéd 

Az olasz konyha számtalan remekműve között ott sorjáznak a lasagna-k is. Mi most a klasszikus, bolognai változatát ajánljunk nektek egy forró nyári napra, amikor jó szolgálatot tesznek a konyhakészen kapható lasagna tésztalapok.
Hawaii pizza - az örök kedvenc

Hawaii pizza - az örök kedvenc 

Első pizzámat egykori lovagomnak akartam megsütni. Nem sikerült. Akkoriban még nem lehetett ennyiféle szakácskönyvet kapni. Mondta is az anyukám, hogy ennek ellenére ne főzzek olyan szakirodalomból, amit egy focista írt... Nos, a pizzatészta azért nem sikerült, mert a derék aranylábú az élesztő felfuttatásához nem cukrot, hanem sót javasolt... 5 adag élesztő ment tönkre, mire telefonos segítséget kértem egy hajószakács barátomtól, aki nem nevetett ki, és megsúgta a titkot...