Sültek, sütik, savanyúságok vezetik az Életforma Otthon főzök rovatának sikerlistáját! Mutatom azt a sort, amelyik a legjobban tetszett Nektek tavaly. Lehet, hogy egyiket-másikat én is elkészítem újra. Még csak most értek véget az ünnepek, de a lsitát látva máris kedvem támadt újra kipenderülni imádott konyhámba. Jó is lesz, ha előre gondolkodunk, hiszem mindjárt is a farsang!

Szeptember végén szinte roskadoznak az erdők - és hála istennek a piaci standok - az erdei gombáktól. A piacon sajnos nagyon drágán juthatunk hozzá ehhez a csemegéhez, jobban tesszük, ha magunk szedjük az erdőben, a megfelelő óvatossággal. Soha, de soha nem maradhat el a gomba hivatalos szakértői ellenőrzése, ezt ne felejtsük el!

A leveseknek fontos szerepe van étkezéseink között. Tápláló, étvággerjesztő, folyadékpótló szerep jut nekik. Hogy hidegen, melegen, krémesen vagy darabosan fogyasztjuk, az évszak és az ízlésünk határozza meg. Megmutatjuk öt kedvenc receptünket.

A belga sörkultúra évszázados hagyományokra tekint vissza, napjaink legkiválóbb sörkülönlegességei között több belga sör is megtalálható. Az egyik észak-magyarországi sörgyár jóvoltából a sörbarátok most Belgium egy kis darabját vihetik haza. A stílusosan „Belgium büszkeségi” névre keresztelt válogatás az ország autentikus söreiből kínál egyedülálló ízelítőt a minőségi sörélmény kedvelőinek. Legyen szó baráti összejövetelről, kerti sütögetésről, vagy egy jóízű beszélgetésről, az alábbi három, markánsan megkülönböztethető sörkülönlegesség minden alkalomra kitűnő választás.