Figyelj! A sok hústól rokkant is lehetsz!
Nem is olyan régen az orvostudomány még úgy vélekedett, hogy a fölös fehérjemennyiség a vesén keresztül kiürül. Mára bebizonyosodott, hogy ez nem igaz.
Lúgképző valamennyi gyümölcs, a legtöbb zöldség – különösen a burgonya, a gyökérfélék, az uborka , a tök, a csicsóka, a hagyma, a foghagyma, – a búzakorpa, a búzacsíra, a gesztenye, a füge, a datolya és a fűszernövények.
De például savképzők a hüvelyesek, a diófélék, a fehérlisztből készült ételek, és az édességek is.
Hozzászólás zárolva.