Add meg a módját!
Igyunk, de miből? Bor kisokos – 3. rész
Sokan zavarba jönnek, ha az alkoholok megfelelő „tálalásáról”, azaz a tökéletes pohár kiválasztásáról van szó. Különösen most, az ünnepek előtt is előtérbe kerülhet a téma. Hogy tökéletes legyen a szervírozás, gyorstalpalónkban eláruljuk, mely bort és pezsgőt milyen pohárba ajánlatos tölteni.
Mi a helyzet a pezsgővel?
Ünnepek alkalmával mindig jó kibontani egy üveg finom pezsgőt is. Nincs ez másként karácsonykor és szilveszterkor sem – bár lássuk be, idén merőben más lesz az év vége, mint amilyen eddig volt. De ennek ellenére érdemes megadni a módját, ha egy üveg buborékos kerül az asztalra (Egyébként hogy mely áruházlánc kínálja a legolcsóbb pezsgőt, azt nemrég laptársunk, a Privátbankár.hu járta körbe.)
De térjünk rá a pohárra! Egy pezsgő vagy egy prosseco játékos ízvilágát legjobban vékony falú, tulipános pohárból élvezhetjük, amely elég magas ahhoz, hogy a buborékok és aromák kiteljesedhessenek. A keskeny kialakításnak köszöhetően ugyanis a pezsgőből így tökéletesen kiérződhet a gyümölcsösség, ugyanakkor a forma lehetővé teszi a hosszan tartó pezsgést.
Ha csak egy pohárral…
Ha mégsem akarsz teljesen belebonyolódni a poharak világába, melyik forma melyik borhoz illik, akkor egy univerzális pohár lehet a középút. Ez valahol a chardonnay-s és a kisebb vörösboros üveg között helyezkedik el. Ebből az összes kedvenc borodat, beleértve a pezsgőt is bátran elkortyolhatod! Cheers!
Igyunk, de milyet?
Nemrég kétrészes cikksorozatban mutattuk be, hogy mely ételhez, mely bor a legjobb választás. A fehérborokról ITT, a vörösborokról ITT írtunk.
Hozzászólás zárolva.