Kalcium – Magnézium – Kacifántok nélkül, magyarul

Habár még javában tombol a nyár és szerveztünk is több folyadékot – így ásványvizet kíván, ezáltal többet is iszunk. Ám ezen üdítő szokásunkról a hűvösebb idő beköszöntével sem szabad elfeledkeznünk. Ásványi anyag szükségletünket manapság sokféle módon pótolhatjuk. Vehetünk akár egy doboz multivitamin tablettát, de sokkal természetesebb módon is fedezhetjük ásványi anyag szükségletünket. Ahhoz, hogy megfelelő módon elégítsük ki szervezetünk igényeit, ismernünk kell ezen ásványi anyagok tulajdonságait is. Tihanyi András, a Kékkúti Ásványvíz Zrt. dietetikus szakértőjének Ca-Mg enciklopédiája útmutatást ad az ásványi anyagok útvesztőjében:

Mindannyian tudjuk, hogy a kalcium és magnézium nélkülözhetetlen elemek az emberi szervezet működésében. Egy átlagos tömegű férfi testében kb. 1000-1200 g, míg egy átlagos tömegű nő testében kb. 900-1000 g kalcium található. Ez az anyag testünkben 99%-ban csontokba és fogakba beépülve fordul elő. Azonban a csontok felépítésén túl a kalciumnak szerepe van az izmok összehúzódásában, a véralvadásban, valamint a vérnyomás szabályozásában is. A szervezetünkben található 20-28 gramm mennyiségű magnézium fele ugyancsak a csontokba épül be. De magnéziumra szükségünk van a megfelelő ideg-, és izomműködéshez is.

A jó kalcium és magnézium ellátottság minden korcsoport számára fontos, ám kiemelt figyelmet kell rá fordítanunk a gyermekek és terhes anyukák esetében.

Hazánkban a fiatalok Ca és Mg fogyasztása gyakran alatta marad az ajánlott napi beviteli értékeknek. A terhes és szoptató anyák kalcium és magnézium szükséglete eltér az átlag emberétől: ezen anyagok igénye 20-50%-al, szoptatás során folyadékigényük átlagosan napi 850-1000 ml-rel nő. Számukra rendkívül fontos, hogy Ca-ban és Mg-ban gazdag élelmiszereket és italokat fogyasszanak. Szükségleteik kielégítését a víz fogyasztása, így a jelentős Ca és Mg tartalmú ásványvizek is elősegíthetik.

A sportolók Ca és Mg igénye is jóval meghaladja az átlagemberét, folyadékveszteségük pedig akár napi 4-5 liter is lehet. Fizikai aktivitás esetén a rendszeres folyadékbevitel létfontosságú, mivel az izzadás hatására jelentős mennyiségű vizet és elektrolitot veszít szervezetünk. A víz kiválóan pótolja a veszteségeket, ezért általában csak hosszabb ideig tartó, vagy igen intenzív terhelés során válik indokolttá a sportitalok használata.