Táplálkozási javaslatok daganatosoknak

A daganatosok táplálkozásának mai, korszerű diétás irányelvei – a teljesség igénye nélkül – a következők:

● A FEHÉR LISZTES ÉS CUKROS ÉTELEK/ITALOK bevitelének radikális csökkentése, elhagyása.
● FEHÉR CUKOR HELYETT xyllit, eritritol, juharfaszirup javasolt.
● Kizárólag TELJES KIŐRLÉSŰ VAGY EGYÉB LISZTEKBŐL (pl. gesztenye- és tökmagliszt, lenmagliszt, szőlőmag- és kendermagliszt, szezámmag- és kókuszliszt) készült ételek fogyasztása.
● NÖVÉNYI FEHÉRJÉK bőséges bevitele. AZ ÁLLATI FEHÉRJÉK CSÖKKENTÉSE – főleg májérintettség esetén!
● JOBBRA FORGATÓ TEJSAVÓBAN DÚS ÉTELEK és italok – pl. savanyú káposztalé, édes tejsavó evése-ivása.
● BÁZIKUS ÉLELMISZEREK, FŐLEG ZÖLDSÉGEK és köles rendszeres bevitele. Naponta 5 alkalommal egyen/igyon zöldséget, gyümölcsöt.
● ENZIMEKBEN gazdag gyümölcsök – ananász, papája, mangó – és zöldségek evése.
● Tanácsos sok LILA, VÖRÖS ÉS PIROS BOGYÓST is fogyasztani, mert ezek rezveratrol-tartalma magas. A rezveratrol pedig hatékony sejtvédő antioxidáns.
● Rendszeresen egyen BROKKOLIT, CÉKLÁT, KÁPOSZTAFÉLÉKET, sok SÁRGARÉPÁT.
● A fűszerek közül bőven és gyakran használjon KURKUMÁT, GYÖMBÉRT, FAHÉJAT.
● Naponta igyon CÉKLA-, SÁRAGRÉPALEVET – pl. szőlőmagolajjal keverve.
● FÜSTÖLT, PÁCOLT ÉTELEK elhagyása.
● Sütéshez, főzéshez pl. KÓKUSZZSÍRt használjon, a HIDEGEN SAJTOLT OLAJOKAT utólag tegye az ételekhez, salátákhoz. A hidegen sajtolt lenmag-, köménymag-, szőlőmag-, tökmag-, szezámmagolaj naponta váltakozva, többször is kerüljön fogyasztásra.
● KERÜLJE A SOK SÓFOGYASZTÁSÁT, ha lehet, Himalája-sót vásároljon.
● ÉLVEZETI SZEREKET, PL. FEKETEKÁVÉ- ÉS ALKOHOLFOGYASZTÁST HAGYJA EL teljesen. Stimulálásra inkább zöldteát igyon, mert ebben sok a flavonoid és az epigallocatechin-gallat, mely daganatnövekedés-gátló.

Forrás: www.balaicza.hu