Élvezettel karcsúsodni
Te is elkezdted ma a fogyókúrát?
Az elsejei diéta csak aszkétáknak való, hiszen ott van még a maradék lencse, a malac, a korhelyleves és a sok süti, de a hétfő mindig remek alkalom, hogy belekezdjünk valami újba, ezért rengetegen ma indítják az idei (első) fogyókúrájukat. Ehhez hoztunk nektek három receptet is.
Egy tápláló reggeli – Tonhalsaláta taco
(Tojásmentes)
A szívsaláta levelei pont olyanok, mint a taco kagylók, csak arra várnak, hogy megtöltsük! Reggelire szuper választás fehérjedús tonhallal, sajttal, zöldségekkel és kenyérrel tálalva.
Energiatartalom/adag: 359 kcal
Szénhidráttartalom/adag: 32,5 g
Toastkenyér nélkül tálalva 1 adag energiatartalma 221 kcal, valamint 8,5 g szénhidrátot tartalmaz. Ha másfajta kenyeret választasz, ez alapján könnyen kiszámolhatod a reggelid pontos értékeit. Mindenképpen válassz annyi szénhidrátforrást, hogy elérd a reggelire ajánlott 30-40 g szénhidrátot.
Hozzávalók (4 adaghoz):
- 400 g tonhal (konzerv, sós lében eltett, lecsepegtetve)
- 400 g kígyóuborka
- 200 g koktélparadicsom
- 100 g zöld és fekete olajbogyó vegyesen
- 20 g újhagyma (tisztított súly)
- só
- kevés citromlé
- 20 db nagyobb levél szívsaláta (kb. 250 g)
- 100 g zsírszegény trappista sajt
- 8 szelet teljes kiőrlésű toastkenyér (szeletenként kb. 29 g)
Elkészítés
A lecsepegtetett tonhalat villával kissé összetörjük. A kígyóuborkát és a koktélparadicsomot megmossuk, kis kockákra, illetve cikkekre vágjuk. A lecsepegtetett olajbogyókat felnegyedeljük, a megtisztított újhagymát felkarikázzuk. Az egészet összekeverjük egy tálban, sóval és kevés citromlével ízesítjük.
A tölteléket szétosztjuk fejenként 5-5 darab megmosott szívsalátalevélben. Tetejükre szórjuk a kis kockákra vágott sajtot. A toastkenyereket megpirítjuk, a tacók mellé tálaljuk.
Tipp: A szívsaláta megmaradt kisebb, belső leveleit bármilyen kevert zöldsalátához felhasználhatod.
Hozzászólás zárolva.