A kimchi és a magyar konyha találkozása
Nem is gondolnánk, de a koreai konyha nemzeti étele, a laktofermentálással készített káposztás, kicsit csípős savanyúság, a kimchi nagyszerűen kombinálható a magyar konyha jól ismert, klasszikus fogásaival is. A kimchis töltött káposzta, a harcsapaprikás és a paprikás csirke is isteni ízeket rejt magában.
A budapesti Koreai Kulturális Központban rendszeresen tartanak főzőtanfolyamokat, ahol az érdeklődők koreai szakácsoktól tanulhatnak autentikus recepteket.
Ezt is olvasd el!
A dél-koreai nők szépségtitkai
Hozzászólás zárolva.