Egyszerű narancsos csokoládétorta
Hozzászoktunk az ünnepek alatt a sok finomsághoz… nehéz leállni. Átmenetnek ajánljuk ezt a könnyen és gyorsan elkészíthető egyszerű tortát, nem csak ünnepnapra!
Hozzávalók:
25 deka keserű csokoládé,
6 tojás,
15 deka cukor,
15 deka liszt,
15 deka vaj,
15 deka cukrozott narancshéj,
fél deci narancslikőr.
Elkészítése:
daraboljuk fel a cukrozott narancshéjat, és áztassuk be a likőrbe. Olvasszuk fel vízgőz fölött a csokoládét, adjuk hozzá a vajat, és keverjük krémesre, majd adjuk hozzá a cukorral felvert tojások sárgáját. A tojások fehérjét verjük habbá, és óvatosan keverjük a masszába. Szitáljuk bele a lisztet, majd óvatosan elkeverve öntsük kivajazott tortaformába, szórjuk meg a narancsdarabkákkal, és közepes sütőben süssük 30-35 percig.
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.