Mese almás
Érdekes neve van ennek a sütinek, évtizedek óta hallom erre is, arra is, hogy így emlegetik ezt a könnyű almás süteményt. Próbálják ki, gazdagítsák az almás süti rajongók népes táborát!
Hozzávalók:
4 db alma
8 evőkanál kristálycukor
15 dkg darált dió
1,5 csomag sütőpor
10 evőkanál liszt
5 dkg mazsola
1 citrom reszelt héja
A mázhoz:
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 evőkanál kakaó
Elkészítés:
A meghámozott almát apróra reszeljük. A tojásokat a kristálycukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a diót, a sütőport, az almát, a lisztet, a mazsolát és a citrom héját. 180 fokos sütőben sütjük. A sütés első 15 percében ne nyissuk ki a sütő ajtaját! A máz hozzávalóit összeolvasztjuk és a forró tésztára öntjük.
Hozzászólás zárolva.