Tudom, mit ittál szenteste!
A borivó magyarok 60 százaléka fehér és rozé borral ünnepelt karácsonykor, a legtöbben friss illatos fehér bort választották. A borválasztást erősen befolyásolta az a tény, hogy a szenteste tradicionális fogásai a halételek. A magyar háztartások 38 százalékában a nők döntötték el, hogy milyen bor került a karácsonyi menü mellé.
A Varga Pincészet legfrissebb felméréséből azt is megtudhattuk, hogy ma már csak a magyarok 10 százaléka sorolja magát a naponta rendszeresen bort fogyasztók körébe, míg 10 éve ez az arány 19,1 százalék volt. A heti rendszerességgel ivók aránya egyik évtized alatt lényegében nem változott, 30 százalék körüli.
A felmérés szerint szerint minél idősebb a fogyasztó, annál több vörösbort iszik. A 60 éven felüliek 60 százaléka elsősorban a vörösbort kedveli, míg a 30 évnél fiatalabbaknál ez az arány csak 40 százalék. A fiatalok több rozét és illatos fehérbort fogyasztanak. A kutatás során 1300, 21 évnél idősebb borfogyasztót kérdeztek meg arról, mikor és milyen borokat ittak 2013-ban.
A pincészet korábbi kutatása szerint: 10-15 évvel ezelőtt a palackos borfogyasztás jobban kötődött az ünnepekhez, mint napjainkban. Mára azonban a borfogyasztás egyre inkább a mindennapi élet részévé vált. Az utóbbi években körülbelül 20 százalékkal haladja meg az ünnepi időszaki értékesítés egy átlagos hónap forgalmát.
Forrás:MTI
Hozzászólás zárolva.