Egyszerű és finom
Vörös bársony süti
Ha meg akarod mutatni a szerelmednek, milyen kis konyhatündér vagy, ezzel a sütivel biztosan sikert aratsz. Nem kell a tetejére bonyolult díszítés, csak egy kis porcukor.
Hozzávalók
- 125 gr puha vaj
- 125 gr cukor
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 ½ tk sütőpor
- késhegyni só
- 2 tojás
- 2 ek folyékony vörös ételfesték
- 1 tk vanília kivonat
- 350 gr liszt
- + porcukor a szóráshoz
Elkészítés
A vajat habosítsd ki, majd add hozzá a cukrot, a kakaót, a sütőport, a sót és jól dolgozd el. Mehet bele a tojás és apránként az összes hozzávaló. Addig keverd, míg minden elvegyül egymással. A liszttel annyit verj be, amennyit csak tudsz a keverővel. Tedd egy órára hidegre. Melegítsd elő a sütőt 170 fokra. Lisztezett felületen nyújtsd kb. 3 mm vastagra a tésztát és szúrj ki belőle szíveket. Tedd sütőpapírral bélelt tepsire és süsd 6-7 percig, vagy amíg az élek szilárdak lesznek. Ha lehűlt, szórd meg porcukorral, de hagyhatod pirosan is,.
Tipp: Ne ess kétségbe, ha nincs otthon sablonod, egyszerűen készítsd el sima papírból. Piros festék, híján csináld barnára, vagy hagyd el a kakaóport is és legyen sárga.
Hozzászólás zárolva.