>
Facebook hozzászólás

Sárgadinnye-carpaccio egy kis pármaival

Végre van már finom, ízletes sárgadinnye a piacokon! Pármai sonkával a világ legegyszerűbben elkészíthető, ugyanakkor egyik legelegánsabb előétele.

A kép illusztráció, a dinnyét vékonyra kell vágni!
Fotó: Wikimedia

Hozzávalók
1 érett, sárga húsú sárgadinnye
30-40 deka szeletelt pármai sonka
125 gramm apró mozzarellagolyó
pár szál rukkola díszítésnek

Elkészítése
Közvetlenül a tálalás előtt a megtisztított sárgadinnyét szeletelőgéppel vékony csíkokra vágjuk, és a vékonyra szeletelt pármai sonkával elrendezzük a tányérokon. A kis mozzarellagolyókat lecsöpögtetjük, ugyancsak a tányérra tesszük, és frissen mosott rukkolával díszítjük. Vigyázzunk, csak édes, zamatos dinnyét használjuk, mert különben elronthatja a sonka ízét!

 

Életforma-tippek

Ehhez a nyári előételhez vagy uzsonnához a finom hozzávalókon kívül csak egy jó kés kell, úgyhogy most ilyet ajánlunk, nem is egyet, hanem kettőt! A 23 centis, német acélból készült szeletelőkés ára 6 990 forint.

A másik, 24 centi rozsdamentes acél kés csak 3 390 forintba kerül. Bármelyik jó választás lehet!

Ha valami másra lenne szükséged, az Életforma Shopban még sokféle más szeletelőeszköz közül választhatsz!

További ínycsiklandó Életforma-receptek itt!


A receptekhez szükséges alapanyagok akciós árai

a Mindenár.hu
rendszeresen frissülő oldalán!
Áruházválasztóval!
Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

PÁRKAPCSOLAT

Élet fiatalkori demenciával

Az 53 éves Carolnál három évvel ezelőtt állapították meg a fiatalkori demenciát. Tizenöt éve él férjével, Malcolmmal boldog házasságban. Megmutatjuk, hogyan, mert nem ők az egyedüliek, akik ilyen…
1 / 212

OTTHON

Hűtött kedélyek az ingatlanpiacon

Csökkenő kereslet és csökkenő tranzakciószámok hűtötték a kedélyeket a novemberi lakóingatlanpiacon. A két erősebb…

Lassuló piac, gyorsuló alku

Ahogy lassan, de biztosan csökken az áremelkedés, úgy egyre erősebb az alkudozás. Ez annak is köszönhető, hogy…
1 / 351

CSALÁD

Sümi, a kisfiú, aki múzsa lett

Kisgyerek kis gond, nagy gyerek nagy gond… De valóban így van? Nem igazán. Minden bölcsis és ovis életében gyorsan eljönnek azok a pillanatok, amikor muszáj saját magának…
1 / 140

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!