Csak HU jelzésű tojást vásároljunk!
Az importőröket ma senki nem ellenőrzi, még statisztika sincs a beérkezett tojásmennyiségről.Ezek a forgalmazók általában nem tesznek eleget az EU tojásforgalmazási előírásainak.
A HPA 80-nál több járványszerű szalmonella-fertőzést állapított meg az elmúlt 2 évben, legalább 2 ezer laboratóriumi vizsgálatokkal bebizonyított esettel, de a valós esetek számát 6 ezerre becsülik.
Az Egyesült Királyság-beli 7 hivatal képviselőiből álló Járvány Felügyelet elnöke, Dr. Barry Evans elővigyázatosságra hívta fel a figyelmet a spanyol tojásokra visszavezethető szalmonella-fertőzések veszélyei kapcsán.
Dr. Judik Hilton (FSA) ehhez hozzátette: Az ES jelölésű spanyol tojások felhasználása során különleges gonddal járjanak el, de a legbiztonságosabb, ha az UK betűjelű angol tojást vásárolják. Közölte, hogy felhívták az Európai Bizottság figyelmét is, tegyen meg intézkedéseket az ügyben.
Hozzászólás zárolva.