GASZTRO Laska és tönköly, avagy pirított laskagomba tönkölybúzával László Márta febr 25, 2020 Vegán receptet kért tőlem a közelmúltban valaki. Az is ajánlotta, hogy hetente egyszer lehetne egy vegán ötletem…
GASZTRO Hús és pizza, avagy aki pont olyan… Csaba Steffel febr 14, 2020 Aki olyan étrendet követ vagy épp úgy hozta a sors, hogy nem ehet lisztet, glutént; annak nem jó, de nem is olyan…
GASZTRO Tojásleves franciásan Somogyi Zoltán Max jan 13, 2020 Hasonló a mi savanyú tojáslevesünkhöz, de itt a fanyar ízt mustárral hozzák létre. Nem bonyolult a recept, de…
GASZTRO Hétköznapi olaszos paradicsomlevesem László Márta okt 21, 2019 Énekelni és főzni minden olasz tud - szokták mondani. Ami igaz, az igaz, annyi muzikalitás egyetlen nemzet…
GASZTRO Summer Morning László Márta júl 17, 2019 A friss ébredést Győri Emese koktélja tálalja, a hűs cold brew és az immunerősítő bazsalikomlevél segít majd, hogy…
GASZTRO Sertésszűz bazsalikomos karfiolpürével Pammer Lívia konyhájából Pammer Lívia máj 22, 2019 Csodás, friss sertésszüzeket kaptam, amihez a maradék blansírozott karfiolokat és egy kevés brokkolit felhasználva…
GASZTRO Spagetti és markáns, avagy belekóstoltam az örömlányokéba Csaba Steffel márc 21, 2019 Ezt a pompás kis olasz tésztát már régebben kinéztem magamnak, de csak ma jött el az idő hogy elkészítsem. Mivel ez…
GASZTRO Szicíliai spagetti Eszterkétől László Márta jan 26, 2019 Olaszul kiválóan beszélő keresztlányom, Eszter nemrég Szicíliában járt, és mint folytonos receptgyüjtő ezzel jött…
GASZTRO Porchetta Pammer Livi konyhájából Pammer Lívia okt 23, 2018 Életemben először az olaszországi San Gimignanoban volt szerencsém kóstolni ezt a fantasztikus ételt. Frissen sült…
GASZTRO Parmezános, bazsalikomos krémleves Hegyvári Zoltán szept 11, 2018 A teraszunkon és a ház előtti virágtartó edényekben nagyon beindultak a fűszernövényeink, de annyira, hogy a…