GASZTRO Nagy húsvéti tormateszt Szarvas György márc 31, 2021 Huszonhat üveges tormát vizsgált terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Tizenöt torma…
ÉLET-MÓD Méhek nélkül a világ Szarvas György aug 3, 2020 Súlyos következményekkel járhat a globális élelmezésbiztonságra nézve, ha tovább csökken a növények, így a…
ÉLET-MÓD Minden kilencedik ember éhezik Életforma szept 14, 2018 Mintegy 150 millió fejlődésben visszamaradt gyermek él ma a világon, és folyamatosan növekszik az éhező emberek…
ÉLET-MÓD Elkészült a szilvapálinkák Szupermenta rangsora Életforma ápr 21, 2017 30 szilvapálinkát ellenőrzött legújabb Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Az…
ÉLET-MÓD Az iszlám élelmiszer-biztonsági rendszere László Márta dec 21, 2016 Arról már írtunk, hogy az emberiséget ma már nem lehetne etetni szigorú élelmiszerbiztonsági előírások betartása…
ÉLET-MÓD Mit csinál Mózes öt könyve a konyhában? Életforma dec 16, 2016 A világ népességének robbanásszerű növekedése miatt a 20. és 21. századi élelmiszeripar szigorú szabályozás,…
STÍLUS Mennyi fokhagyma van a fokhagymakrémben? Életforma nov 10, 2015 Öt fokhagymakrém teljes körű hatósági vizsgálatát végezte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.Hatósági…
ÉLET-MÓD Szigorúan ellenőrzött dinnyék Életforma júl 8, 2015 Több mint egy tonna, ismeretlen eredetű görögdinnyét foglalt le egy fejér megyei, főút mellett árusító termelőtől a…
ÉLET-MÓD Valami nincs rendben a paprikával Életforma ápr 11, 2015 Megvannak az első eredményei a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) laboratóriumában vizsgált, a…
STÍLUS Most már ezeket is olvashatod az élelmiszercímkéken! Életforma dec 27, 2014 December 13-tól kötelezővé vált az allergének jelölése az előre nem csomagolt élelmiszereken is, így egy vendéglátó…