GASZTRO Norma, avagy Szicília éneklő tésztája László Márta nov 25, 2019 Mindig is nagy tisztelői voltak a muzsikának az olaszok! Nem véletlen, hogy a számos operájáról híres, Cataniában…
GASZTRO Liba és alma, avagy egy libának kettő is van Csaba Steffel nov 10, 2019 Az a helyzet, hogy egy libának kettő lába van, és ehhez a kettő lábhoz tartozik kettő comb. Nem viccelek,…
ÉLET-MÓD Márton-napi libacomb Max konyhájából Somogyi Zoltán Max nov 9, 2019 Remélhetőleg már időben megvette mindenki saját idei libáját. Márton napja közeledtével ez már hagymány nálunk. Max…
GASZTRO Fűszeres libamell hagymás zellerraguval, kukoricakásával Csaba Steffel nov 8, 2019 Márton-napra kétféle módon is elkészítettem libás étkem, ami nem mellesleg a melle volt. Kétféle mód? Ez…
GASZTRO Igazi omlós kacsamell-sült Mártinál László Márta nov 1, 2019 Kacsát sütni nem igazán nagy feladat, egy a fontos, sosem szabad kiszárítani! Ha így csinálod, ahogy én, mindig…
GASZTRO Horgász (zsákmány) a pácban Csaba Steffel okt 31, 2019 Na, kérem szépen, én szeretem a ruszlit. Pont. Az igazsághoz tartozik az is, hogy tudok egy jobbat és ezt nem…
GASZTRO Sertéspörkölt Gazda módon Csaba Steffel okt 28, 2019 Fantázia, bátorság, jó étvágy! Hiszem, hogy ebben rejlik a jó étel titka. Persze kell hozzá egy kis alap is, de ez…
GASZTRO Gyerekkorunk tuti reggelije László Márta okt 26, 2019 Sosem felejtem el a nagyiéknál töltött bundáskenyeres reggeliket! Ezt a hangulatot szerettem volna felidézni a…
GASZTRO Hétköznapi olaszos paradicsomlevesem László Márta okt 21, 2019 Énekelni és főzni minden olasz tud - szokták mondani. Ami igaz, az igaz, annyi muzikalitás egyetlen nemzet…
GASZTRO Francia tejszínes fokhagyma krémleves Somogyi Zoltán Max okt 14, 2019 Amikor egy leveshez nem kell tasak… Elképesztő, hogy mi mindent fordítanak le az élelmiszergyártók az instant…