GASZTRO Nem hétköznapi hentestokány László Márta szept 18, 2019 Attól nem hétköznapi, hogy nem én készítettem, hanem a barátnőm. Mellesleg, remekül és nagyon praktikusan főz!…
GASZTRO Sertésborda bakonyi módra Somogyi Zoltán Max júl 14, 2019 Nagyon megörültem, amikor a maxonyhaja.hu segítségemre volt e klasszikus recept elkészítésekor. Rég adósa voltam…
GASZTRO ..egy tál dödölle, ettél belőle?… én igen! Somogyi Zoltán Max júl 10, 2019 Huh, mennyiszer mondtuk a mondókát annak idején. Most meg mennyire szeretjük! Dödölle, köret, de alkalmas…
GASZTRO Fűszeres garnéláim nyári estékhez László Márta jún 29, 2019 Már sokszor leírtam, hogy tengerészfeleségként annyi helyen megfordultam, annyi receptet megtanultam a világ minden…
GASZTRO Tarte flambée – egy ropogós, igazi elzászi finomság László Márta máj 26, 2019 Mit tehetek, ha több mint húsz éve európai parlamenti tudósítóként pont ez jutott eszembe ezen a napon! Pompás…
GASZTRO Egyszerű nyerges virslim László Márta máj 12, 2019 Sosem valami nagy dolgot kell elképzelni egy kellemes esti vacsorához! Ez egy tipikusan gyors, és tévénézéshez,…
GASZTRO Pirított szarvasmáj sült hagymakarikákkal, batáta és céklakörettel Hegyvári Zoltán febr 1, 2019 A napokban egy vadász ismerősünk meglepett egy jókora, frissen lőtt szarvas májával, amit ezúton is nagyon…
GASZTRO Majoránnás pirított csirkemáj Márti konyhájából László Márta jan 19, 2019 Mindig apu kedvence volt a máj. Most, hogy annyira beteg, különösen kívánja. Nosza, kirongyoltam az erzsébeti…
GASZTRO Saltimbocca hallal, az olasz kedvenc László Márta jan 18, 2019 Ugorj a számba! Olaszul ezt jelenti a Saltimbocca. Eredendően borjúhús az alapja, de most egy halas variációt…
GASZTRO Szabolcsi szilvás krumpli László Márta jan 15, 2019 Nagyon régen, még a főiskolán kaptam egy társamtól ezt a receptet. Ritkán készítem, pedig ilyenkor, télen igazán…