hús

Ebéd vagy vacsora 15 perc alatt? Mindenki álma a percek alatt összeüthető, ízletes és egyszerű fogás. Ez a…

Elsősorban az erősen inas húsfélék elkészítésénél hasznos módszer, hogy a húst fűszeres lében megfőzzük, majd…

Tartósítószerek, aromák, ízfokozók, enzimek, műfüst, szeparátorhús és radioaktív besugárzás - a modern…

A gyros akár sertéscombból, akár filézett csirkecombból akár filézett pulykacombból is, készülhet, de a szárazabb…

A hidegben már kedvet kapunk súlyosabb, ízesebb húsokhoz, például a csülökhöz is.            

Töltött oldalas, kapros sertésborda, mustáros aprópecsenye, gombás húspástétom, szilvalekváros hájas párnácskák,…

Az ünnepi időszakban mindannyiunk számára fontos a magas minőségű húsáruk, feldolgozott húskészítmények…

Két okból szerethető a novemberi dermesztő hideg. Ilyenkor csődül össze a nagy rokonság, hogy a karácsonyi asztalra…

Aki igazi déli ízekre vágyik, az könnyen elkészítheti ezt az ínycsiklandó marharostélyost. Még a nap is kisüt…

Sokan sutba dobják a régi fából készült vágódeszkát, s divatos műanyagra cserélik. Pedig a természetes anyagból…