GASZTRO A legfinomabb francia szárnyas receptek Életforma szept 7, 2010 A franciák a marhahúst kedvelik a legjobban, de szeretik a csirkét, a pulykát, a kacsát és libát is. Most a…
GASZTRO Bográcsban főtt marha és birkapörkölt Életforma aug 13, 2010 A bográcsban főtt pörkölt is olyasmi, amiből nyáron kell jól belakni. Különleges íze nem reprodukálható a legjobb…
GASZTRO Itt az igazi „cordon bleu” recept is! Életforma aug 11, 2010 Igazi francia marhargut és két bélszínből készült ételt ajánlunk. Ami a gallok kedvenc étele, az a mi gyomrunkat…
GASZTRO Isteni fehérpecsenye hidegen – melegen ajánljuk! Életforma júl 10, 2010 A nagy nyári melegben nem mindig kívánunk meleg ebédet, vagy vacsorát. A húsról viszont sokan nem szívesen mondanak…
STÍLUS Zabálj! Szól a test ördöge Den Erzsebet ápr 4, 2010 Húsvétra készültünk, testben és lélekben, s e szó ízlelgetése vetette fel a kérdést: honnan is e kifejezés.S hogy…
GASZTRO Egy igazi ínyencfalat – Borjúsült carpaccio Életforma dec 13, 2009 Szereti a borjúból készült ételeket? Akkor most Önnek ajánljuk ezt az egyszerű, ám mégis különleges finomságot.…
GASZTRO Isteni mártások, – a mai sültekhez! Életforma okt 17, 2009 A hús kisütése nem gond, nem is sok idő. A húsokhoz kínálunk most isteni mártásokat. Ezek is percek alatt…
GASZTRO Bősárkányi pulykamell rántva Életforma aug 8, 2009 Gyakorlatilag ez egy karfiollal töltött pulykamell kirántva, különlegesen fűszerezve. Rendkívül harmónikus így az…
GASZTRO Isteni!-Barátfülés húsleves Életforma aug 8, 2009 Különleges alkalmakra való ez a leves, de bogrács hiányában a tűzhelyen megfőve is mennyei étel. A Barátfülés…