GASZTRO Rácsos párnácska gombával, sajttal László Márta márc 17, 2020 Leveles tésztából készült, ezúttal egy töltött párnácska gombakrémmel-sajttal. Gyors és finom vacsora lett belőle.…
GASZTRO Hús és pizza, avagy aki pont olyan… Csaba Steffel febr 14, 2020 Aki olyan étrendet követ vagy épp úgy hozta a sors, hogy nem ehet lisztet, glutént; annak nem jó, de nem is olyan…
GASZTRO Borjú és kása, avagy 1-2-4-5-6-3 ? Csaba Steffel dec 8, 2019 A megfejtés ölég számos, de egyszerű: 1 étel, 2 fej vöröshagyma, 4-5 fűszer, 6 gerezd fokhagyma. Az eredmény hús,…
GASZTRO Vörösborban sült kacsacomb zöldséges burgonyával Csaba Steffel aug 3, 2019 Szakértőnk azt hitte, kedd van. Azután kiderült, hogy szerda. Na jó, akkor is kacsát készített... És milyen jól…
GASZTRO Tonhalas orecchiette cukkinivel Csaba Steffel júl 4, 2019 Szokásom szerint, hama-hama-gyorsan, egyszerűen, finomat oszt Őrülten Jó napot :! E szavakkal kíván jó étvágyat az…
GASZTRO Szűzpecsenye bacon-köntöseben, mindenféle földi jóval Csaba Steffel ápr 16, 2019 „Az elmúlt időszakban a fészen volt egy kis játék, egy "verseny", ahol próbáltam az egyszerűséget előtérbe…
GASZTRO Dürüm csirkehúsból László Márta márc 11, 2019 A legjobb dürümöt egy eldugott kis sidei utcácskában ettük egy irtó cuki idős bácsikánál ahova azóta visszatérő…
GASZTRO Borsos lazacfilé ödögszekéren Csaba Steffel dec 3, 2018 A minap felfigyeltem egy érdekes gombára, pontosabban nem is a gomba volt az érdekes, mert a gomba az gomba. Tönkje…
GASZTRO Porchetta Pammer Livi konyhájából Pammer Lívia okt 23, 2018 Életemben először az olaszországi San Gimignanoban volt szerencsém kóstolni ezt a fantasztikus ételt. Frissen sült…
GASZTRO Kolbászos batyut még a standra is Életforma aug 3, 2018 A magyaros ízek kedvelőinek ajánlott a kolbászos batyu, ami a hagyományos disznó helyett pulykakolbászból készül.…