GASZTRO Amerikai sajttorta Kormos Olga ápr 18, 2020 Az amerikai sajttortát, vagy ahogy sokan hívják, a new yorki sajttortát kétféle módon lehet készíteni. Sütés…
GASZTRO Sajtos-sonkás pogácsa Somogyi Zoltán Max ápr 4, 2020 Ez a túrós-sajtok rudacskák „alakváltozása”. Egy kicsit átszabtam, megvariáltam, és a szezonhoz méltóan elrejtettem…
GASZTRO Vagdalttal töltött minicipó Somogyi Zoltán Max márc 14, 2020 Maradt a hűtőben egy kis házi húskenyér (sertés dagadóból), amit már senki sem akart elfogyasztani. Kicsit sokat…
GASZTRO Bajor(os) krém (camembertes) kőrözött Somogyi Zoltán Max jan 7, 2020 Nagyon régen kóstoltam a bajor(os) krémet, még Németországban. A kóstolásnál elmesélték az apróbb, ám fontos…
GASZTRO Különleges mártogatós sajttal, sörrel László Márta dec 16, 2019 Különleges adventi receptekkel lepett meg idén is a Magyar Sörgyártók Szövetsége. Nemcsak az ételek fantasztikusak,…
ÉLET-MÓD Sonkás-medvehagymás csónakok Somogyi Zoltán Max ápr 24, 2019 „Anyuéktól kaptunk egy nagy adag medvehagymát. Csináltunk belőle pesto alapot, fagyasztottunk leaprítva és…
GASZTRO Brokkolis-krémsajtos-sonkás tészta Max konyhájából Somogyi Zoltán Max ápr 10, 2019 Már megszokhattuk, hogy Max imád a brokkolival dolgozni. Ez most egy igazán hangulatos recept, és még annak is…
GASZTRO Indiai csirkefalatok rozéhoz Eszter konyhájából László Márta szept 28, 2018 Direkt kínálja magát a rozé az egzotikus ízekhez, és érdemes is kísérletezni. Bodrogi Esztert, a Fűszer és Lélek…
GASZTRO Pulykasonkás mini linzer traccspartihoz Életforma aug 2, 2018 Ínyencek kedvence lehet a pulykasonkás mini linzer, amiben a pulykahús gyengéden olvad össze a lilahagymával, a…
ÉLET-MÓD Húst hússal? – Mennyi dolga lesz itt majd az orvosoknak! László Márta nov 30, 2017 Mi magyarok még mindig nem figyelünk eléggé magunkra, húst eszünk hússal, keveset sportolunk, nem eszünk elég…