GASZTRO Tüke Borház – a szőlő szolgát kíván Dér Ágnes szept 25, 2021 Pécs, Mecsek oldal, Tettye. A mediterrán város egyik legfestőibb része. Gyönyörű park, a középkori püspöki palota…
Egyéb „Szeretem a szőlőm” – interjú Lenkey Géza szőlőbirtokossal Balogh Edina szept 18, 2021 Van egy pincészet Tokaj-Hegyalján, Mádon, amely a Lenkey családé. Ezen a helyen szenvedéllyel és odafigyeléssel…
ÉLET-MÓD Waldorf saláta Életforma márc 1, 2021 Itt a tavasz, amikor testünk is kezd jobban vágyódni a könnyű fogásokra a sok nehéz téli étel után. A Waldorf…
GASZTRO Napi egy alma az orvost távolt tartja Szarvas György nov 9, 2020 Egyes élelmiszerek fogyasztása jótékony hatással van a magas vérnyomásra. Ezt bizonyos jelekből eddig is sejtettük,…
ÉLET-MÓD Igyunk, de milyet? Bor kisokos – 2. rész Életforma okt 27, 2020 Vége a nyárnak és vele a fröccs szezonjának is, elérkezett a testesebb borok ideje. A szüret javában tart a hazai…
ÉLET-MÓD Igyunk, de milyet? Bor kisokos – 1. rész Életforma okt 17, 2020 Vége a nyárnak és vele a fröccs szezonjának is, elérkezett a testesebb borok ideje. A szüret javában tart a hazai…
ÉLET-MÓD Mennyei szőlődzsem Vidacs Éva okt 8, 2020 Hajlamosak vagyunk a szőlőt csak nyersen fogyasztani, pedig számos módon felhasználható - például lekvárként is.
GASZTRO Márton-napi libamáj tokaji mártásban érlelt szőlővel Pammer Lívia nov 11, 2019 Aki nem eszik libát Márton napján, egész évben éhezni fog – szól a szólás-mondás. Libahúst nem, de libamájat…
ÉLET-MÓD Legyen a slágered az idénygyümölcs! Életforma nov 2, 2019 Bár mostanában sokat játszadozik velünk a szeszélyes időjárás, mégis kijelenthetjük: a náthaszezonnal karöltve…
ÉLET-MÓD Egész évben erre vártunk! László Márta szept 30, 2019 Sok munkát ad a szüret, rengeteg dolgot kell ilyenkor összehangolni, hogy minden gördülékenyen menjen. A Balaton…