Pavlova torta, az ünnep asztal királynője
A Pavlova torta minden ünnepi asztal legfőbb éke lehet. Ha még nincs ötleted a karácsonyi desszertet illetően,…
Browsing Tag
tojásfehérje
Fácánerőleves sercegés és erdőzúgás kíséretében
Segal Viktor és Vida József erdei gasztrokalandjai ámulatba ejtettek. Sercegés és erdőzúgás címmel megjelent…
Habkönnyű mennyország
Van egy trükkje az igazi Pavlova-tortának, amivel elronthatatlan ez a desszert. Ha így készíted, garantáltan…
Az ellenállhatatlan pink csoda: málnahab
Málnából sohasem elég. Évek óta nem főzök belőle lekvárt, hanem inkább fagyasztok le pár dobozzal, jobban fogy…
Könnyű almás desszert
Alma még télen is kapható, ha szerencsénk van, még jó ízűt is sikerül kifognunk, és elég néhány darab ehhez a…
Kókusz csók
A kókuszreszelék kiválóan beilleszthető különféle diétákba, sőt, ha a cukrot lecseréljük valamilyen édesítőszerre…
Almás habos sütemény
Almás is, habos is, egyszerű is, megvan benne minden, amit az ember egy jó házi süteménytől kívánhat. Fajcsák…