Anyukám vaníliás kiflje
Na, ez volt az a süti, amit anyukám nem tudott úgy eldugni, hogy ne találtuk volna meg azonnal, amint hazaértünk! Már az illata maga az ünnep! Anyukám ezért mindig dupla adagot készített, hogy biztosan kihúzza az ünnepek végéig! Ezt javaslom Nektek is!
Hozzávalók:
- 20 dkg vaj
- 30 dkg liszt
- 12 dkg darált dió
- 12 dkg porcukor
- 2 ek porcukor
- 1 zacskó vaníliás cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat előre kiveszem a hűtőből, hogy könnyebb legyen velük dolgozni. Az összetevőket egy tálba öntöm, és jól összegyúrom. Bármennyire hihetetlen, a kézmelegtől és a gyúrástól előbb-utóbb összeáll.
Nyújtsd nudli vastagságúra, és formálj egyenként kis kifliket. Tedd sütőpapírral kibélelt tepsibe, és 170 fokon süsd készre kb. 15 perc alatt. A sütőből kivéve azonnal, melegen forgasd meg a vaníliás cukorral összekevert porcukorban, majd tedd tálra vagy dobozba. Karácsonyi ajándéknak is jó ötlet egy szép csomagolással kiegészítve!
Hozzászólás zárolva.