Kuanghszi egy kínai tartomány. Két és félszer nagyobb, mint Magyarország. Területének 85%-a hegyes vidék. Ott termelik a kínai jázmintea 80, a világ ugyancsak jázmintea szükségletének 60 %-át. E tartomány, és vele együtt a keleti teakultúra mutatkozott be a Kína (Guangxi) Közép- és Kelet-Európa Tea Kiállításon. Nemcsak a fantasztikus teákat, magát, az eredeti szertartást is láthattuk, de ízelítőt kaptunk Kína sokszínű tánc-, zene-, és képzőművészetéből is a Chaina Smart Expoban.
Ha teázni akarunk, mi csak pár percet szánunk rá, és rohanunk tovább! Vagy, ha betegek vagyunk, felütjük a google-t vagy a lexikont, és megnézzük, mit kell inni a májra, az ízületre, a megfázásra vagy... az égzengésre! Pedig a teázás egészen másról szól! És ennek lehettünk mind tanúi a bemutatón.
Kuanghsziben 2000 évvel ezelőtt már foglalkoztak e cserje termesztésével. Ennek megfelelően a hozzá fűződő szokások is ilyen régről származnak. Már akkor kialakult a szertartás köré épült - kulturális és vallási háttérrel rendelkező - tradíció. Dr. Yu Funian részletekbe menő előadásából megtudhattuk, hogy a teázás egy nagyon fontos, testet, lelket építő szertartás, melynek meg kell adni a módját. Gondosan ki kell választani a helyszínt, az időpontot, a megfelelő vizet és füvet, a csésze formáját, az elkészítés minden hozzávalóját, mozzanatát. Fontosak az illatok, a zenei kíséret is. (Egykor volt pl. egy olyan barlang, aminek vizet kizárólag teakészítéshez használták!) Az esemény egész tervezése igazi színházi, rendezői feladat - a szó legnemesebb értelmében! A szertartás már önmagában művészet, élvezet.
A szertartásokban fellelhetők a budhizmus és a taoizmus motívumai, hiszen benne van a kínaiak egész gondolkodásmódja, természet iránti tisztelete, egyensúlyra törekvésre, megtisztulási, megújulási vágya, mert a "befelé hallgatás", a testi és szellemi nyugalom megteremtése a hosszú élet titka.
Kínában és térségében ez élő tradíció. A szertartásnak ma már számtalan magán, kereskedelmi, és akár internetes válfaja is van, de alapjaiban most is az egészséget és a barátságot jelenti. És igaz, ami igaz, a nyugalom megteremtése nálunk is orvosi előírás minden baj megelőzésére!
A fesztiválon nemcsak a teaszertartást ismerhették meg a látogatók, hanem igen különleges, népviseleteket, hagyományos táncokat, népzenei különlegességet, mit több, hangszereket láthattunk, hallhattunk! Igazi csemegének számított a keleti kultúra kedvelőinek, köztük nekem is!
A biorezonanciával foglalkozó Rádóczi Edina természetgyógyász például azért látogatott ki, mert munkájához sokféle gyógynövényt használ.
- Csalánteát, diófalevelet, nyugtató citromfüveket használok például a terápiámhoz, de most arra vagyok kíváncsi, milyen újdonságokat találok itt! Nagyon érdekes dolgokat láttam! - mondta a szakember.
Tapasztalatom: olyan standhoz a legjobb menni, ahol nagyon sokan állnak. A teapavilon.hu ügyvezetője, Wágner Mária nemcsak kedvesen kínálta a különlegességeket, hanem mindenről komoly ismerete, érdekes története is volt, mi több, eligazította vendégeit a teavilágban! Ott tudtam meg, hogy minél kevesebb fermentáción esik át a tealevél, annál több vitamin, ásványi anyag marad benne, de ami elveszik vámon, visszajön a réven! Azaz a több feldolgozási eljárással más előnyei jönnek elő a növénynek. Íme, egy gyors leírás a szakértőtől!
- A fehér tea szépít, fiatalít, a legkevésbé fermentált, tehát pl. a legtöbb antioxidánst tartalmazza. A zöld teának is hasonlóak a tulajdonságai, de még fogyaszt is anyagcserejavító hatása miatt! A vörös tea immunerősítő, és az influenza előtti időszakban nagyon jól jöhet! Az öreg, vagy más néven puer tea pedig a legjobb gondolatserkentő! -
A nagyon jó minőségű tealevelet két héten át többször is fel lehet önteni jó meleg vízzel, a lényeg, hogy ne álljon benne folyton. Csak mindig annyit önts rá, amennyit épp akkor szeretnél elkortyolgatni - teljes nyugalomban!
Bizonyított tény, hogy a tea hatása roppant előnyös az egészségre, jó tumorképződés megelőzésére, májvédő funkciója van, és kondicionálja a szívet. Kell ennél több? Teára, nyugalomra, barátságra fel!
Teremts otthon is harmóniát például egy finom teázáshoz!
