A Club Aliga 2 kilométer hosszú Balaton parti kertjében 12-15 ország professzionális és hobbi grillsütői 5 féle húsból készíthetik el, saját, titkos receptjeik alapján a finomabbnál, finomabb fogásokat július első hétvégéjén.
A szabadtéri tűzön, bocsánat parázson sült húsoknak nem csupán íze, illata más, mint a serpenyőben, vagy sütőben sült fogásoké, hanem egyedi hangulata, szertartása van, nem beszélve arról, hogy ki-ki esküszik saját trükkjeire, fűszerezési fortélyaira.
Magyarországon a versenynek a közel múltba nyúlnak vissza csupán a gyökerei, ám 2002-ben és 2003-ban már Európa Bajnokságot, idén pedig már Világbajnokságot rendezhet a Magyar Grillszövetség.
A versenyzők között mindig jelentős részt képviselnek a hobbi szinten sütögetők, azaz a háziasszonyok, illetve inkább az urak! Mert bármennyire is ódzkodnak a férfiak általában és többségükben a konyhában való sürgölődéstől, a grillezés - az férfimunka!
Június 4-ig még Önök is nevezhetnek tehát, ha szeretnék bemutatni receptjeiket. Természetesen látogatóként is szívesen várják a grillezett fogások szerelmeseit.
Bővebb információ a [email protected] e-mail címen kérhető.
Lovas Katalin
