Egy egészséges ember számára napi 400 gramm zöldség és/vagy gyümölcs fogyasztása szükséges az Egészségügyi Világszervezet (WHO) felmérései szerint. Ehhez képest a napi gyümölcs- és zöldségbevitel világszinten átlagosan 300 gramm, EU-szinten átlagosan 136, míg Magyarországon 100 gramm.
A gyermekéhezés, illetve az egészségtelen táplálkozás okozta elhízás felszámolására indította útjára az Európai Közösség 2009-ben az iskolagyümölcs-programot, amely kettős célt szolgál: megismertetni és megszerettetni a gyerekekkel a zöldségeket és gyümölcsöket, valamint megakadályozni az elhízást azáltal, hogy az egészségtelen élelmiszerek helyett az egészséges tápanyagok fogyasztására ösztönözi őket.
A felmérések szerint a 2010/2011-es tanévben az európai program összesen 54 ezer iskolát és 8,1 millió gyereket érintett, népszerűsége azóta folyamatosan nő. Az egyes országokban az EU legalább 50 százalékban finanszírozza a programot, de a támogatás összege az adott országban részt vevő gyerekek számától, illetve a gazdasági fejlettségtől függ. A 2013/2014-es tanévben 25 ország mintegy 90 millió eurót kapott.
Nálunk a Nemzeti Iskolagyümölcs-program keretében 2010 óta 500 millió forintról 1200 millió forintra nőtt a költségvetési hozzájárulás, ami lehetővé tette, hogy a tanév során a kezdeti 277 ezer gyermek helyett mára már 538 ezren kapjanak heti legalább két alkalommal legalább kétféle gyümölcsöt. Így ma már a program keretében több mint 45 millió adag gyümölcsöt és gyümölcslét osztanak ki az iskolákban. A 2013/2014-es tanév óta nemcsak az alsó tagozatosok, hanem az 5. és 6. osztályos tanulók is bekapcsolódhattak a programba.
