Aroma cikkek

Az illóolajok jótékony hatásai
Az illóolajokat régóta használják aromaterápiás kezelésekben a levegő tisztítására és a nyugtató környezet elősegítésére. Mindemellett az egészségünkre is jó hatással vannak.

Ízesíts, akár egy profi - videoval!
Na, most bele fogunk orrolni az ételek ízesítésébe. Egy fogás élvezeti értékét nagyban befolyásolja az alapanyagok aromatikájának párosíthatósága. Az ízlelésünk 80 %-át a szaglásunk teszi ki, és csupán 20 %-ot fogunk fel a nyelvünkön keresztül. Ugye, milyen érdekes?

Ismerd fel, és élvezd! Ilyen a tökéletes presszókávé!
A kávézás ma már a Föld minden részén a reggeli szertartás egyik fontos része, elengedhetetlen ahhoz, hogy jól induljon a nap! De honnan tudod, hogy igazi presszókávét iszol? Íme az ismertetőjegyei!
Hány fokos az igazi?
Immár hivatalos: itt a nyár! A Sörszövetség arra számít, hogy a meleg és a foci EB hatására meglódul a sörfogyasztás. A mennyiség mellett a minőségre is oda kell figyelni, ezért nem mindegy, hogy miként tároljuk, és milyen hőmérsékleten fogyasztjuk kedvenc söreinket. Ebben segít a Sörszövetség sörmérsékleti kisokosa.

Marcipán - profitól - házilag! Na, ezt próbáld ki!
Bár az ünnepeknek vége, de már itt is a farsang! Jöhetnek az újabb nyalánkságok! A klasszikus és fantasztikus marcipán ismét a népszerűségi listára került. Házilag sem bonyolult elkészíteni ezt a nem túl olcsó nyalánkságot - mondja a gyógytornász és a természetes gyógymódok tuti tanácsadója! Higgyetek Csákvári Zsuzsannának, ismerem a konyháját! Kevés hozzávaló kell, és nem is túl nagy fáradtság elkészíteni! Sok sikert!

Illatos-aromás jegeskávé
A rántotthús wokban bloggere, Szilágyi Balázs nyerte a Nespresso facebook oldalán indított kávépárbajt. A júliusban 8 gasztroblogger meghívásával indult megmérettetésen a versenyzőknek új, izgalmas kávérecepteket kellett alkotniuk.