Barhesz cikkek

Mákos, szezámos barhesz készítése
A zsidó konyha alap süteménye a barhesz. A videóban megnézhetitek, hogyan készül a speciális fonás - nem nehéz! -, hogyan kell mákba mártani a barhesz tetejét, és hogyan kell megsütni. Összefut az ember szájában a nyál, és legszívesebben futna a konyhába sütni.

A halálnak csak az élettel lehet ellentmondani
Rubin Eszter Barhesz című kötete új kiadásban látott napviolágot, amit a szerző szeptember 4-én vasárnap, 14 órától dedikál a Pozsonyi Pikniken, az Újpesti rakparton, a Líra sátornál.