Ismét kaptunk egy Mazel Tov-receptet, még pedig a nemrég lezajlott marokkói hétnek köszönhetően. Úgy készüljetek, hogy októberben libanoni ételekkel készül a belvárosi étterem.

Érdemes kipróbálnotok ezt a szivacsos gyönyörűséget, ami ránézésre az amerikai palacsinta, az orosz blíni és a magyar palacsinta jellemzőit viseli magán, mégis más, mert búzadarából készül.

Marokkó varázslatos hely, amihez többek között fantasztikus gasztronómiája is hozzájárul. A tejes-mandulás csirkeleves itthon senkinek nem jutna eszébe. Érdemes kipróbálni!