Párolt káposzta cikkek

Kacsacomb burgonyagombóccal, párolt lilakáposztával és libamájszeletekkel
A kacsa- és libacomb szezonja novemberben kezdődik, és egészen tavaszig tart, érdemes belőle ilyen tájt jól belakmározni. Klasszikus elkészítési módját mutatjuk most be.