Életforma.hu


Retek roston - miso pasztával

Retek roston - miso pasztával 

Már lehet kapni primőr retket, ezért hoztunk nektek egy szuper receptet, amivel kicsit különlegesebbé teheted ezt az egészséges zöldséget. Húsvétkor is remek körete lehet a sonkának, csülöknek!
Újburgonya saláta joghurtos öntettel

Újburgonya saláta joghurtos öntettel 

Lassan megjelenik majd az újkrumpli is, amit a magam részéről türelmetlenül várok, hiszen a tavaszban - a zöldborsó után - szerintem ez a legjobb dolog. Salátának is kitűnő, nemcsak köretnek.
Tavasz a piacon, jönnek a primőrök

Tavasz a piacon, jönnek a primőrök 

Végre ismét van miért piacra járnunk, gőzerővel beindult a tavasz, dübörögnek a fóliasátrakban a fűtő alkalmatosságok, nőnek a palánták az üvegházakban, és hamarosan dömping lesz a tavaszi zöldségekből a piacokon.
Sajtos uborkasaláta

Sajtos uborkasaláta 

Tele van a piac gyönyörű, piros retkekkel, megjelent már az üvegházi saláta is, kígyóuborka meg egész évben van. Nincs semmi akadálya ennek a vitamindús, friss salátának az elkészítésének tehát.
Répa, retek, nem mogyoró

Répa, retek, nem mogyoró 

Elnézve a piaci standok kínálatát, nem nehéz rájönni, hogy megérkezett a tavasz, vele pedig a primőrök sora. Nézzük, mit ropogtatunk a következő hetekben!
Tormás reteksaláta - nem csak fogyókúrázóknak

Tormás reteksaláta - nem csak fogyókúrázóknak 

Amióta szigorúan fogyókúrázom, és szinte zöldséget eszek salátával, mindenféle aktuálisan megjelenő alapanyagból összedobok valamit. Ez a retkes finomság nem csak önállóan, de natúr csirkemellek párjaként is kiváló. Persze nem csak a fogyni vágyók kedvence lehet...