Dr. House és a csalán
A csalán sok tekintetben hasonlít a híres szappanopera főhőséhez. Dr. House kegyetlen, ahol teheti, mindenkibe belemar egyet-kettőt, mégis szinte mindenre tudja a választ. A csalán, mint egyik legismertebb gyom- és gyógynövényünk, hasonlóan viselkedik. Csípős, de aki használja, sok betegségtől megmenekülhet.
Aki elriad a nyers csalánevéstől, annak még mindig megmarad a csalánsör, a csalánszörp, vagy az a néhány goudasajt- és pestoféle, melyet csalánnal ízesítenek.
A konyhából kihátrálva rögtön a textiliparban találjuk magunkat, a csalán itt is karriert csinált. A magbeérés idején lekaszált csalán szála szövésre alkalmas, akárcsak a kender. A középkorban gyakran készítettek szövetet belőle, és manapság is egyre több csalánszövettel találkozni, főleg német nyelvterületen. A csalánból kinyerhető festékanyagot is gyakran használják: a gyökérből sárga, a szárből és levélből sárgás-zöld anyag nyerhető.
Tudtad, hogy…
… Dioszkuridész borral összegyúrva és mazsolát hozzákeverve afrodiziákumnak tartotta a csalánt?
…csalánkivonatot a testépítők is használnak, mivel pozitív hatással van az összes tesztoszteron és a szabad tesztoszteron arányára?
…a nagy csalán kétlaki növény, s ezért kapta a „csak” egylaki árvacsalán az „árva” jelzőt?
…a babona szerint a csalánfogyasztás képessé tesz arra, hogy legyőzzük félelmeinket, vagy hogy kézzel halat fogjunk?
…Albrecht Dürer (1471-1528) egyik festményén egy angyal csalánnal a kezében repül a Mindenhatóhoz?
…a csaláncsípésből eredő fájdalom a növénytől függően pár percig, vagy egy hétig is eltarthat?
…gazdák gyakran etetik szarvasmarhákkal a csalánt, mert attől kifényesedik az állat szőre?
forrás: www.gyógynövényturák.hu
Hozzászólás zárolva.