Neked milyen az étkezési intelligenciád?
Többet veszünk, többet eszünk, többet dobunk ki
Az érzelmi intelligenciáról bizonyára már mindannyian hallottatok. Az étkezési intelligencia azonban egy viszonylag újkeletű fogalom. Míg előbbi az érzelmek megértésének, megélésének és értékelésének képességére, addig utóbbi az étkezési szokásaink racionalizálására, a tudatos fogyasztásra, pazarlás visszaszorításának képességére utal. A fogyasztás terén soha nem látott pazarlásba folyik. Többet veszünk, többet eszünk és sajnos többet is dobunk ki. Ideje tehát többet beszélni az étkezési intelligencia fejlesztésének módszereiről.
Figyeljünk a dátumokra!
Nézzük meg a minőség megőrzési időt, és ha tudjuk, hogy az adott terméket hamarosan felhasználjuk, vegyünk olyat, aminek közelebbi a lejárati dátuma. Így ugyanis megakadályozhatjuk, hogy az adott áru élelmiszer-hulladékként végezze már a boltban.
Fagyasszunk!
A maradékot ne a hűtőbe tegyük, válasszuk inkább a fagyasztót, így tovább eltart és biztosan nem romlik meg. A dobozokra érdemes ráírni, hogy mit tartalmaznak és azt is, hogy mikor készült a benne található étel.
Ajándékozzuk el, amire nincs szükségünk
Többször megtettem már, hogy ha valamiből több lett a kelleténél, vittem belőle az apukámnak vagy felajánlottam a szomszédomnak. Ettől nem csak mi érezzük majd jobban magunkat, de ők is.
Még több cikk a témában:
A Munch mind az öt cápát megnyerte
Így vásárolj okosan élelmiszert
Hozzászólás zárolva.