Ami a pasiknál mindig bejön…
Na ez az, amit nem lehet elrontani! Nagyon gyors fogás ebédre vagy vacsorára, és elképesztően laktató. Mondjuk én egy picit csavartam rajta, mert a végén nem tejfölt, hanem pici főzőtejszínt használtam! Ettől valahogy lágyabb és selymesebb lett az egész! Mind tésztából, mind sajtból olyat választasz, amit csak szeretsz! Próbáld ki! Nem bánod meg!
Hozzávalók:
- száraz tészta (pl. makaróni)
- reszelt (száraz) sajt
- 1 evőkanál zsiradék
- só
- tejföl vagy tejszín
Elkészítés:
Forrald fel a vizet, adj hozzá kb. egy evőkanál sót, és az előírásnak megfelelően főzd meg a tésztát! Szedd egy jénaiba, amiben már ott egy felmelegített evőkanál olaj vagy margarin. Dobd rá a lecsepegtetett tésztát, és fedd le! Közben a kiszemelt sajtot reszeld le! Tálaláskor szedd a tányérra a tésztát, dobd rá a reszelt sajtot, és a tejszínt vagy a tejfelt! Csak jól össze kell kutyulni… Bomba jó! Az én férjem imádja hozzá a kovászos uborkámat! Próbáld ki Te is!
Hozzászólás zárolva.