Fokhagymás csirke
A melegben nem esnek jól a nehéz ételek, és a tűzhely mellett sem álldogálunk túl szívesen. Ez az étel nem kényszerít minket hosszú időre a konyhába, könnyű fogás, és maximum 20 perc alatt megsüthető.
Hozzávalók:
2 db filézett csirkemell
3-4 gerezd fokhagyma
oliva olaj
kakukkfű
só, bors
zöldsaláta, joghurt
A csirkét csíkokra vágom, megsózom. A fokhagymát fokhagymanyomóval összenyomom, és belekeverem az olajba a fűszerekkel együtt. A fűszeres olajba beleteszem a húst, hagyom kicsit pácolódni. Addig elkészítem a salátát, összekeverem a hozzávalókat (salátalevelek, kukorica, lilahagyma) kis olaj és só, bors ide is. Az öntet fűszeres joghurt. A húst gyorsan megpirítom, és máris kész a könnyű nyári ebéd.
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.