Gyors sajtos finomság hétvégére!

Hozzávalók:

8 vékony szelet sonka

8 nem túl vékony szelet ömlesztett sajt

3 szelet ananász

2 tojás

Liszt

Zsemlemorzsa

Só, bors, olaj

Elkészítése:

A sonkaszeletre fektetünk egy szelet sajtot, és egy fél szelet, lecsöpögtetett, apróra vagdosott ananászt halmozunk rá. Óvatosan föltekerjük vagy fölhajtjuk, hústűvel vagy fogvájóval összetűzzük, és először lisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába mártjuk. Bő, forró olajban kisütjük. Tartármártást, petrezselymes rizst kínálunk hozzá.

Jó Étvágyat Kívánunk!