SONKÁVAL TÖLTÖTT KRUMPLIGOMBÓC GOMBAMÁSTÁSSAL
Tiszteletem a grazi nagymamának!
Takarékosságáról – is – ismert a nagyszerű osztrák konyha. Soha nem dobtak ki semmit, hisz a természet kincseit mindig meg kellett becsülni a hegyek között. Sváb származású barátnőm még a nagymamájától tanulta ezt a remek receptet, és most nekünk is elkészítette. Nem tudtam betelni vele! Az alapja a nálunk is ismert, pl. a szilvásgombóchoz használt krumplis tészta. A sonkához semmilyen fűszer nem kell!
Na erre azután tényleg csúszik egy korsó sör vagy egy pohár rizling! Jó étvágyat!
A recept pedig jól tedd el, mert jól jön még a húsvét utáni maradék sonkához is! (Készítheted darált húsos töltelékkel is!)[/bs-text][/vc_column][/vc_row]
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.