Túrós pudingos csoda
Ez a nagyon egyszerű süti az egyik kedves szomszédasszonyom remeke! Nálunk nincs ünnepnap nélküle – és így, szerencsére nálunk sincs benn hiány! Próbáld ki, mert isteni!
Hozzávalók a tésztához:
- 12 dkg margarin
- 16 dkg cukor
- 4 tojás sárgája
- 2 zacskó vaníliás cukor
- 36 dkg liszt
- 1 zacskó sütőpor
- 3-4 ek tej
Hozzávalók a krémhez:
- 1 kg túró
- 24 dkg cukor
- 2 tojás
- 2 zacskó pudingpor
- 1,5 dl olaj
- 4 dl tej
Elkészítés:
Jól keverd össze az alapanyagokat, majd egy tepsibe kinyújtva tedd bele. Ki sem kell kenni a tepsit! Igazgasd benne el a tésztát úgy, hogy betöltse az egészet egyenletesen.
A krém „alkatrészeit” is jól keverd össze. (Ne ijedj meg, ha folyós marad!) Öntsd rá a tésztára, és a 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt süsd készre. Akkor igazán remek, ha a krém egy picit még remeg, mint ahogy a puding szokott! Hagyd kihűlni a tepsiben, csak utána szeleteld!
Ez az adag egy 38 x 29 cm-es méretű tepsi adagja, ha csak ketten vagytok, vedd mindennek a felét, és akkor egy 32 x 22 cm-es kis tepsi is elegendő!
Hozzászólás zárolva.