Étcsokis kókuszpite
Könnyű kis ünnepi süti, a lustálkodós napokra – bűntudat nélkül! Nem baj, ha éppen kimaradt egy edzés, ettől a süteménytől nem kúsznak fel a plusz kilók – állítja Dudás Lili, a fitneszversenyző.
Hozzávalók a pitéhez:
- 6 adagoló kanál eper-fehércsokoládé-kókusz ízű proteines muffin
- annyi kókusztej/víz, hogy összeálljon tésztává
- 3 dkg kókuszreszelék
Hozzávalók a csokis krémhez:
- 40 dkg kókuszkrém
- 2 adag csokoládé ízű proteines alapanyag
- 10 dkg puha kókuszzsír
- 2 ek kakaópor
- 5 dkg reszelt étcsokoládé
- 1 tk rum aroma (elhagyható)
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra (hőlégkeverésen). Egy tortaformát vagy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A muffint az utasításnak megfelelően keverjük ki, és süssük készre kb. 15 perc alatt. Hagyjuk teljesen kihűlni a tortaformában, közben keverjük ki a csokikrémet: az összes hozzávalót alaposan dolgozzuk össze, majd vastagon kenjük meg vele az időközben kihűlt tésztát. Hűtőben pihentessük legalább 1 órát, majd tálaljuk felszeletelve! Bámulatos!
Hozzászólás zárolva.