Juhtúró és krumpli az esti bújós énemhez
Valami melegségre vágyik az ember ebben a hóban, akár egyedül, akár barátaival vagy párjával néz ki az ablakon. Na, ez egy olyan gyors finomság, ami pillanatok alatt laktat, és jó kedvre hangol. Egy finom tea vagy egy pohár sör jól fog jönni hozzá – már a krumplipucoláskpor is!
Hozzávalók:
- 70 dkg krumpli
- 25 dkg juhtúró
- 3 dl tejföl
- 10 dkg vaj
- pici olaj a tepsi aljára
- zsemlemorzsa
- só
Elkészítés:
Karikázd fel a meghámozott krumplit, és sós vízben félig főzd meg. Sütőpapírral kibélelt, kicsit megolajozott, morzsával megszórt tepsibe fektesd a szeleteket. Öntsd rá a megolvasztott vajat, jól eloszlatva kend rá a juhtúrót, majd tejföllel locsold meg az egészet. Előmelegített, középmeleg sütőben süsd pirosra. Jó étvágyat!
Hozzászólás zárolva.