Villámgyors vajas-mandulás szelet
Amikor a család sütire vágyik, az idő viszont kevés, akkor jöhet a jól bevált kevert sütemény! Ez most egy villámgyorsan elkészíthető, pudingos-mandulás változat.
Hozzávalók
(körülbelül 15 szelethez)
1 csomag vaníliás pudingpor
2 deci habtejszín
4 tojás
30 deka cukor
2 deci olaj
30 deka liszt
1 csomag sütőpor
25 deka vaj
30 deka szeletelt mandula
Elkészítése
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A pudingport elkeverjük a tejszínnel. Az egész tojásokat 15 deka cukorral sűrű krémmé verjük, majd az olajjal, a pudingba belekevert tejszínnel, a liszttel és a sütőporral összekeverjük.
A tésztát az előkészített tepsibe vagy formába simítjuk, és a sütőben (alul, légkeveréses 180 fokon) 15 percig elősütjük.
A vajat megolvasztjuk, belekeverjük a mandulát a maradék 15 deka cukorral, és egyenletesen elterítjük az elősütött tésztán. A süteményt még 15 percig készre sütjük.
Hozzászólás zárolva.