Hova térj be borozgatni a Balaton környékén?
A balatoni borvidék Magyarország egyik legrégibb, történelmi borvidéke. Régészeti leletek szerint már az egykori Pannoniában, azaz a rómaiak idejében folyt szőlőművelés a Balatonfelvidéken.
S a finom borok mellé milyen fogásokat ajánlunk? Természetesen a fehérek mellé elsősorban halat. Fogast, angolnát, keszeget – roston sütve, paprikás lisztbe forgatva és megsütve, lecsós szalonnás raguval. Ha időben jelezzük érkezésünket, a pincéknél is készítenek nekünk a borok mellé finom falatokat.
Lovas Katalin
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.