Mennyi és milyen zsiradékot fogyasszunk?
A magyar lakosság átlagos táplálékfelvétele 2400-2800 kcal energiának felel meg naponta. Ennek kb. 35-40%-a a…
Browsing Tag
olaj
Mediterrán diéta
A mediterráneum gasztronómiájának esszenciáját a következő komponensek adják: zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék,…
A silány mellékterméket is olívaolajként árulják
Az olívaolajok közötti jelentős minőségi különbségekre hívják fel a figyelmet a táplálkozástudományi szakemberek,…
Ismerd meg az olajokat! Fontos, hogy melyik mire jó!
Az étolajra sokan csak az ételek elkészítéséhez nélkülözhetetlen alapanyagként gondolnak, holott az…
Csodatévő olíva
Az olívaolaj lecsillapítja azokat a géneket, amelyek egy sor betegség - a szívrendellenességektől a köszvényig -…
Nem csak az olívaolaj egészséges!
Minden olajnak helye van táplálkozásunkban.Tévhit tehát az olyan elképzelés, ami szerint „csak az olívaolaj…