Honnan tudhatom, hogy vashiányom van?

A vitaminok és ásványi anyagok elsődleges forrása a táplálék. Pótlásra csak hiányosan összeállított étrend vagy megnövekedett igények esetén lehet szükség. A tudatosan kialakított, egészséges táplálkozással javíthatjuk erőnlétünket, könnyebben felépülünk a betegségekből, és végül, de nem utolsósorban hadat üzenhetünk az egészségromlásnak is.

A vas egészséges életműködéseinkhez nélkülözhetetlen nyomelem. A vér oxigénszállító vörösvérsejtjeinek festékanyaga, a hemoglobin vasat tartalmaz. Ám sokféle, az energiaháztartásban jelentős szerepet játszó enzimnek szintén alkotóeleme, megtalálható továbbá az izomfestékben. Funkciói tehát igen sokrétűek.

Részt vesz az oxigénszállításban és -tárolásban – javítja a testi erőnlétet, valamint emeli az immunitást és az energiaszintet. Egészséges emberben a vas 70-80 százaléka "aktív vas", 20-30 százaléka raktározott vas, amelynek legnagyobb része a májban és a csontvelőben található. Ha azonban étkezéseink során nem veszünk magunkhoz folyamatosan kellő mennyiségű vasat, ezek a raktárak előbb vagy utóbb kimerülnek, ami enyhébb-súlyosabb következményekkel jár.

MI JELZI A VASHIÁNYT?

Ha a bélcsatornából felszívódó vas nem fedezi a szervezet vasveszteségeit, vagy a megnövekedett szükségletet, akkor a szervezet fokozza a vasfelszívódás hatásfokát. Ha így sem áll helyre az egyensúly, akkor fokozatosan kiürülnek a vasraktárak, majd csökken az aktív vas mennyisége is. Csökken a szervezetben a vastartalmú enzimek szintje, gyengül az ellenálló képesség, és vérszegénység alakul ki.

Tünetei:

sápadtság

fáradékonyság, kedvetlenség

szédülés, fejfájás

légszomj

erős szívdobogás

hajhullás, korai őszülés

bőrszárazság, a szájzug berepedése, körömtöredezés

gyermekkori tanulási problémák, memóriagyengeség

az ellenállóképesség csökkenése.

MIKOR VAN SZüKSÉGüNK TÖBB VASRA?

Fokozott vasbevitelre több okból is szüksége lehet a szervezetnek. Ha megnőtt a vasvesztés, például vérzések esetén – a nők a menstruációval havonta kb. 15 mg vasat veszítenek -, ezt pótolni kell. Bizonyos életszakaszokban, ill. életformák folytán megnő a szervezet vasigénye, vagyis a fejlődéshez, a terhességhez, a szoptatáshoz, intenzív sportoláskor vagy vegetáránius táplálkozáshoz nagyobb mennyiségű vasra lehet szükségünk. Külső pótlás kell felszívódási zavarok, gyomorbetegség, egyes daganatos betegségek során is.