A gyerekzsúrok tuti befutója
Túrótorta gumicukorral díszítve
A gyerekzsúrok csúcspontja a születésnapi torta felszolgálása. Ha már unjuk a szokásos csokitortát, próbáljuk ki ezt az egyszerűen elkészíthető túrótortát, aminek a varázsa a gumicukor díszítésben rejlik.
Gyerekzsúrok kedvenc tortája, a receptjét anyukák kézről kézre adják. Könnyű elkészíteni, nem lehet elrontani, és nincs olyan gyerek, aki ne szeretné. A gumicukor-díszítés tudjuk, nem túl egészséges, de ettől más, ettől izgalmas ez a könnyű túrótorta. A gyerekek közelharcot vívnak a lepotyogó, plusz gumicukormacikért, -cseresznyékért, -dinókért. A felnőttek is imádják cukorral, vagy anélkül.
Hozzávalók a tésztához:
7,5 dkg. margarin
7,5 dkg. cukor
1 egész tojás
1/2 zacskó sütőpor
20 dkg. liszt
Hozzávalók a krémhez:
12,5 dkg. margarin
20 dkg. cukor
3 egész tojás
1/2 kg. túró
1 csomag vaníliapuding
4 dl.tej
Elkészítés:
A tésztához az összetevőket kézzel összegyúrjuk, és sütőpapírral bélelt, nagyobb csatos tortaformába belenyomkodjuk. A krémhez a margarint, a cukrot és a tojásokat robotgéppel legalább 5 percig keverjük, vagy amíg habos nem lesz. Utána jöhet a túró, majd a pudingpor – szintén alaposan összedolgozva. Legvégül a tej, amit már kézi habverővel finoman beledolgozunk a masszába. A krémet ráöntjük a tésztára, és 170 fokon kb. egy órát légkeveréses sütőben sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Más túrótorta recepteket itt találhatsz:
Túrótorta liszt- és cukormentesen
Hozzászólás zárolva.